Tiramisu - Món bánh tình yêu ngọt ngào

Có lẽ không cần giới thiệu nhiều, bạn cũng biết Tiramisu chính là 1 món bánh có xuất xứ từ nước Ý. Tiramisu cũng được nhiều người gọi là món bánh của tình yêu. Lý do nhiều người luôn luôn gọi Tiramisu là món bánh của tình yêu là tại vì loại bánh này có đủ mùi vị ngọt ngào, từ vị nồng nàn của rượu, vị đắng của cafe, vị mềm của bánh bông lan, vị béo của phô mai... giống như hương vị, cung bậc cảm xúc của tình yêu, lúc trầm khi bổng, lúc ngọt ngào, lúc đắng cay.



Do có hương vị độc đáo mà Tiramisu còn được nhiều người gọi bằng cái tên khác là "Món ăn thần thánh". Chỉ cần thưởng thức 1 miếng bánh là các bạn đã có thể cảm nhận được đủ loại hương vị khác nhau. Thật là tuyệt vời phải không nào?



Tiramisu là loại bánh biểu tượng của tình yêu, vì thế, vào dịp lễ tình nhân 14/2 hay nhiều dịp truyền thống khác trong năm, các cô gái ở quốc gia Ý thường xuyên thực hiện loại bánh này để gửi tặng cho người mà họ yêu quý nhất.



Loại bánh này bao gồm những nguyên liệu như socola, rượu, cà phê, trứng gà, bột mì, bột cacao, đường và quan trọng nhất là phô mai Mascarpone. Đây là 1 loại phô mai nổi tiếng của nước Ý, có màu trắng, rất mềm mịn, thơm ngon và có chất lượng dinh dưỡng rất cao.

Cách thực hiện món bánh Tiramisu hoàn toàn đơn giản. Bạn có thể chế biến ngay tại nhà mà không cần phải có lò nướng. Thay vào đó, các bạn nên chuẩn bị một ít bánh quy dài, nhúng qua cà phê rồi xếp chồng lên nhau. Phía trên bạn có thể phủ kem, phô mai và một ít rượu rum. Bên cạnh đó, để bổ sung thêm hương vị và làm cho bánh bắt mắt hơn, bạn hãy dùng 1 ít bột cacao và sô-cô-la nhé.