Bánh tráng nướng Đà Nẵng hút hồn khách du lịch

Khá nhiều du khách nước ngoài khi có dịp du lịch với Đà Nẵng luôn luôn tìm mọi cách để thưởng thức món Bánh tráng nướng tphcm cực ngon của nơi chốn này. Bánh tráng nướng Đà Nẵng cho dù vẫn có những thành phần ví dụ như bánh tráng, khô bò, trứng cút... thế nhưng lại được sáng tạo thành những món khác nhau, tạo thành món bánh tráng kẹp, bánh tráng cuộn, bánh tráng ướp-kẹp...



1 trong các quán bán bánh tráng nướng ngon, giá rẻ và chất lượng nhất tại Đà Nẵng là quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên con đường Lê Duẩn, phía bên trái nhà sách Fahasa. Quán này có ba món bánh tráng nướng hết sức thu hút giới trẻ Đà Nẵng: bánh tráng nướng, bánh tráng nướng ốp la, bánh tráng rải.



Người chủ quán sẽ bỏ một chút hành lá, hành khô, bò khô, trứng cút... kẹp lại rồi nướng cho đến khi lòng đỏ trứng chín thì mang lên cho thực khách ăn. Bánh tráng nướng ốp la có nét khác biệt là chủ quán sẽ cho hai quả trứng cút lên trên bánh tráng, cho nhiều nguyên liệu khác lên xung quanh để không làm hỏng lòng đào. Riêng món bánh tráng rải thì dường như không có trứng cút.



Khi nướng bánh xong thì chủ quán sẽ xắt bánh thành từng miếng nhỏ, vừa ăn. Thực khách cũng thường hay ăn kèm những loại bánh tráng này với nước chấm bò khô hoàn toàn thú vị và đậm đà. Còn 1 ưu điểm cho tiệm nữa là giá cả nhiều món ăn hết sức sinh viên, chỉ tầm 10.000 đến 15.000 đồng/món.

Mặc dù có các biến tấu ấn tượng nhưng bánh tráng nướng đang là một trong những món ăn vặt đặc trưng của giới trẻ Đà Nẵng và luôn có sức thu hút khó tả đối với du khách nước ngoài.